Dott.ssa Silvia Festa

Biologa Nutrizionista Collaboratrice

Chi è

 Biologa Nutrizionista iscritta all'Albo dei Biologi della Sardegna, Silvia Festa ha costruito il proprio profilo professionale attraverso un percorso formativo multidisciplinare e un'esperienza clinica orientata con rigore alla persona, alla prevenzione e all'educazione alimentare.
Il suo iter accademico si distingue per ampiezza e coerenza di visione. Ha conseguito la Laurea Triennale in Business Management & Marketing presso la Westminster University di Londra, acquisendo sin dalle prime fasi formative una sensibilità strategica e comunicativa che avrebbe rappresentato un valore aggiunto lungo tutto il percorso successivo. Ha poi intrapreso un secondo ciclo di studi scientifici, conseguendo la Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l'Università San Raffaele di Roma, con un approfondimento rigoroso della chimica degli alimenti, dei processi produttivi e del controllo qualità. Il percorso si è completato con la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Cagliari, che ha consolidato le competenze clinico-nutrizionali e orientato definitivamente la sua attività verso la valutazione personalizzata dello stato nutrizionale e la promozione della salute.
La sua formazione pratica è altrettanto articolata. Ha svolto un tirocinio clinico presso il reparto di Epatologia dell'Azienda Ospedaliera Universitaria — Policlinico di Monserrato, focalizzato sulla raccolta e interpretazione di dati clinico-nutrizionali in pazienti affetti da patologie epatiche e disturbi metabolici. Parallelamente, ha maturato esperienza in ambito analitico-alimentare presso il Laboratorio di Analisi Chimica degli Alimenti dell'Università di Cagliari, dove ha applicato tecniche strumentali avanzate per la caratterizzazione chimica e nutrizionale di prodotti tipici del territorio. Ha inoltre completato un tirocinio nel settore del controllo qualità e della sicurezza alimentare, acquisendo competenza operativa nelle procedure igienico-sanitarie, nel monitoraggio degli standard qualitativi e nell'applicazione dei protocolli aziendali di sicurezza.
Silvia Festa sta inoltre approfondendo la propria formazione in aree ad alta specializzazione, con particolare attenzione alla nutrizione clinica e alla nutrizione applicata allo sport. Attualmente frequenta il Certificate in Advanced Sports Nutrition del Barça Innovation Hub e il Corso di Nutrizione Clinica di Theia Academy, due percorsi che arricchiscono ulteriormente il suo profilo con competenze aggiornate e trasversali. A questo si affianca un passato sportivo significativo: per anni ha praticato pallanuoto a livello agonistico, un’esperienza che le ha consentito di sviluppare una conoscenza diretta delle esigenze fisiologiche, nutrizionali e organizzative legate alla performance, al recupero e alla disciplina dell’atleta.
Sul piano linguistico, Silvia Festa vanta un curriculum internazionale che si riflette in una padronanza fluente della lingua inglese a livello bilingue, oltre a una buona conoscenza dello spagnolo e del francese, un patrimonio che amplia significativamente la sua capacità di accesso alla letteratura scientifica internazionale e di relazione con contesti professionali diversificati.
Il suo approccio alla nutrizione è quello di chi considera ogni paziente nella propria specificità: raccolta accurata dell'anamnesi alimentare e dello stile di vita, valutazione antropometrica, educazione alimentare e definizione di percorsi nutrizionali personalizzati, costruiti sull'ascolto e fondati sul rigore scientifico. Una metodologia attenta, sistematica e orientata ai risultati concreti nel lungo periodo.
In NutriExacta, Silvia Festa porta la propria competenza clinico-nutrizionale e la propria precisione metodologica al servizio di una prevenzione di precisione realmente centrata sulla persona. La sua capacità di integrare dati clinici, abitudini alimentari e contesto di vita individuale la rende una figura di riferimento preziosa all'interno del team, capace di tradurre la complessità biologica di ogni individuo in percorsi nutrizionali accessibili, sostenibili ed efficaci.